TIRA DE ASADO / SHORT RIB PIEZA BÁSICA
$ 395.00
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TIRA DE ASADO / SHORT RIB PIEZA BÁSICA
$ 395.00
Corte premium proveniente de la parte baja de las costillas, presentado en su formato completo para máximo rendimiento y versatilidad. Destaca por su intenso marmoleo, textura jugosa y sabor profundo, ideal para cocciones largas, ahumados o parrilla lenta. Perfecto para quienes buscan un producto de alto impacto tanto en cocina como en presentación.